Сковорода чугунная с деревянной подставкой 180 x 25 мм Brizoll HoReCa Н1825-Д

Характеристика:

Материал: чугун

Диаметр: 180мм.
Высота стенки: 25мм.
Толщина дна: 4,5мм.
Толщина стенки: 3,5мм.

Материал подставки: дерево

 Размер подставки - 25х20х2 см

Материал подставки - ольха

Можно использовать в духовке (без подставки)

Подходит для всех видов плит, включая индукцию
Мыть чугунную сковороду вручную с мягким мылом или вообще без него.
Производитель: Brizoll, Украина

Преимущества

o    Безопасная и экологически чистая посуда
o    Обладает естественным антипригарным покрытием
o    Обогащает пищу железом
o    Имеет неограниченный срок эксплуатации
o    Подходит для всех видов плит

Описание

      Сковородка гриль – незаменимый помощник в приготовлении сочных мясных стейков, овощей гриль, колбасок с хрустящей корочкой и тому подобное.

      Именно благодаря своей уникальной форме, блюда, приготовленные в чугунной сковороде гриль, выходят очень вкусными! Специальное рифленое дно способствует образованию хрустящей корочки, оставляя блюдо сочным внутри. Ничего не подгорает, лишний жир стекает в канавки, не насыщая блюдо. Блюда, приготовленные в чугунной сковороде, по вкусу не идут в сравнение ни какими другими. Это просто шедевр.

       Представлена в ассортименте сковорода гриль в оптимальных диаметрах 240-280 мм. Имеет удобную квадратную деревянную ручку, которая не нагревается, надежно закреплена и хорошо лежит в руке.

      Перед первым использованием чугунной посуды, ее нужно подготовить, чтобы очистить от технического масла, которым производитель защищает посуду от попадания влаги в поры чугуна и дальнейшего ржавления. 

 При бережном уходе чугунная посуда прослужит вам очень долго!

Как правильно это сделать:

1. Помойте сковородку в теплой воде с мягким моющим средством.

2. Протрите насухо.

3. Поставьте сковороду на плиту, и включите кухонную вытяжку.

4. Насыпьте в сковороду соль (300-500 г), и прокалите сковороду 10-15 мин, периодически помешивая соль.

5. Постепенно цвет сковороды будет меняться на более светлый, более серый. Нужно дождаться, чтобы вся поверхность стала такого цвета.

6. Выключите плиту, дайте сковороде остыть, и сполосните ее водой.

7. Высушите сковородку на плите, и полностью смажьте маслом (дно тоже).

8. Наглядную инструкцию смотрите в нашем видео.

9. Важно! Чтобы чугунная посуда не ржавела:

   - Не оставляйте в ней пищу
   - Не мойте в посудомоечной машине
   - Протирайте бумажным полотенцем или высушивайте после каждого использования
   - Храните посуду только в сухом месте.

         Чем чаще будет использоваться чугунная посуда, тем быстрее образуется стойкое естественное антипригарное покрытие, и посуде не потребуется постоянная обработка маслом.

Внимание! переход на главную страницу сайта